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Pietre ollariRisorsa 2

La pietra ollare è un sistema di cottura antico, qui rivisto con un design moderno. Una cottura antica con l'esperienza della modernità. La pietra rovente può essere usata direttamente a tavola per darci il pregio del cibo appena allontanato dal fuoco. Ciò a cui mirano le ricette moderne è, appunto, il suo sapore antico ed equilibrato.

Telai cromati con impugnature di legno

Nella linea sono presenti: telai cromati con impugnature di legno per case dallo stile moderno; basi di legno tinto con fornelletto e non per soddisfare ogni necessità. Le pietre ollari, così come i relativi supporti hanno grandezze e forme diverse: rettangolari piccole (16 x 20cm), grandi (25x40cm), quadrate (25x25cm), rotonde (diam. 30cm).

Cottura priva di olio

Il particolare tipo di pietra permette una cottura priva di olio, burro e di tutti quegli ingredienti grassi usati normalmente. Per una migliore esperienza estetica e di comodità, Bisetti ha pensato a diversi supporti per poterla trasportare e utilizzare al meglio.